鹅一般每2天产一枚蛋，如果是产蛋高峰期，可每天产一枚蛋。
鹅年产蛋量为70枚左右，其中夏秋两季产蛋量较多，冬春两季产蛋量较少。
提高产蛋量要点：环境温度维持在20℃，同时每天提供13小时左右的光照。产蛋期间，提供蛋白质含量较高的食物，同时注意补充矿物质元素。
一、鹅过多久产一枚蛋
1、产蛋间隔
鹅一般两天下一个蛋，但生长两到三年的鹅会进入产蛋高峰期，一天下一个蛋。而且一只鹅一年可以产下七十枚蛋，夏秋季节温度适宜，产蛋量会增多，而春冬季节温度较低，产蛋量减少。
2、控制温度
鹅适合生长在较为温暖的环境中，想让其多下蛋，就要将环境温度维持在二十℃左右。如果是放养的鹅群，可以在春冬季节采用大棚的方法养殖，并向大棚中安装恒温装置，保持温度适宜。
3、提供光照
鹅的产蛋量与光照时间有一定的关系，如果鹅的光照时间过少，就会导致其吸收的钙质减少，没有办法生产鹅蛋，想让鹅多下蛋，应该每天为其提供十三小时的光照时间，让鹅吸收足够的钙质。
4、补充营养
鹅在产蛋期体力消耗较大，对营养的需求升高，此时要为其提供鱼肉、虾米、蚯蚓、蝇蛆等蛋白质含量高的食物，在给鹅喂食时，也可以向食物中混合贝壳粉、食盐、骨粉等物质，为其提供矿物元素。
二、怎么提高鹅蛋产量
1、母鹅管理
（1）优质的母体是高产蛋的关键条件之一，所以母鹅养殖一定要引起注意。母鹅不可太肥，肥胖的母鹅营养都被自己吸收了，产蛋几率会下降非常多，而比较瘦的母鹅却很难积累能量产蛋，所以母鹅的大小要适中。
（2）母鹅产蛋较快的温度通常在15℃-20℃左右，养殖户要牢记这一点，鹅舍的温度要控制好。为了提高产蛋效率，要定期的将鹅放出笼舍，保障鹅的活力。
2、喂养增蛋饲料
（1）建议养殖户自己配置，方式非常简单，就是在饲料里面添加一些高蛋白能量的食物即可，如大豆粉之类的，能有效的提高鹅蛋的产出。
（2）每天还需要喂养一定量的精饲料，确保母体的养分充足。其它微量元素视情况补充。
3、控制雌雄比例
（1）适当的刺激鹅的性技能，也能达到一定的增产效果。根据研究表明，一只公鹅和4-5只母鹅混养能达到比较理想的效果。
（2）公鹅多了容易出现斗殴的情况，且会过度刺激母鹅；公鹅少了则没有办法达到刺激的效果。
（3）混养后要注意两者的混养时间，产蛋期过后尽可能将其分离一段时间，让母鹅有休养的机会。
4、选择高产品种
阳江鹅、豁眼鹅算是目前比较热门的蛋鹅品种，也比较适应目前主流的养鹅地区的环境。养殖户可以多下点功夫了解下，选择比较适合自己养殖的鹅种。
