属中熟偏迟籼型中稻品种，区域试验中株高132.2厘米，亩有效穗16.5万，穗长25.5厘米，每穗总粒数206.5粒，每穗实粒数168.6粒，结实率81.6%，千粒重25.27克，全生育期133.6天，比丰两优四号长0.1天。
适时播种，培育壮秧。
适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植。
一、荃优谷德水稻品种基本信息
1、审定编号：鄂审稻20230009。
2、作物名称：水稻。
3、品种名称：荃优谷德。
4、申请者：湖北农华生物科技有限公司。
5、育种者：湖北农华生物科技有限公司、安徽荃银高科种业股份有限公司、湖南谷得乐农业科技有限公司。
6、品种来源：用“荃9311A”作母本，“谷德”作父本配组育成的三系杂交中稻品种。
7、审定意见：适于湖北省鄂西南以外地区作中稻种植。
二、特征特性
1、属中熟偏迟籼型中稻品种。
2、植株较高，株型适中，分蘖力较强，生长势旺。
3、叶色浓绿，剑叶适中、直立。
4、穗层整齐，谷粒长形，稃尖无色，少量短顶芒。
5、后期熟相较好，抗倒性一般。
6、区域试验中株高132.2厘米，亩有效穗16.5万，穗长25.5厘米，每穗总粒数206.5粒，每穗实粒数168.6粒，结实率81.6%，千粒重25.27克，全生育期133.6天，比丰两优四号长0.1天。
7、病害鉴定为稻瘟病综合指数3.0，稻瘟损失率最高级3级，中抗稻瘟病；白叶枯病5级，中感白叶枯病；纹枯病3级，中抗纹枯病。
8、耐热性3级，耐冷性5级。
9、米质经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，出糙率81.7%，整精米率69.3%，垩白粒率14%，垩白度5.0%，直链淀粉含量15.8%，胶稠度58毫米，碱消值6.3级，透明度1级，长宽比2.9，达到农业行业标准《食用稻品种品质》三级。
三、栽培技术要点
1、适时播种，培育壮秧。
2、4月底至5月中旬播种，秧田亩播种量6～8公斤，大田一般亩用种量0公斤，播种前宜用咪鲜胺浸种。
3、适时移栽，合理密植。
4、秧龄30天左右，株行距17厘米×27厘米，每穴插2粒谷苗，亩插基本苗7～10万。
5、科学管理肥水。
6、施足底肥，早施追肥，后期控施氮肥，一般亩施纯氮9～10公斤，氮磷钾比例为1:0.5:1。
7、浅水插秧，寸水返青，薄水促蘖，亩苗数达18～20万时及时晒田防倒伏，孕穗至抽穗扬花期保持深水层，后期田间干湿交替，成熟前一周断水。
8、病虫害防治。
9、注意防治白叶枯病、稻曲病、稻瘟病、纹枯病和螟虫、稻飞虱等病虫害。
四、产量表现
1、2021～2022年参加湖北省迟熟中稻组品种区域试验，两年区域试验平均亩产652.5公斤，比对照丰两优四号增产2.3%。
2、其中：2021年亩产661.6公斤，比丰两优四号增产4.9%。
3、2022年亩产643.5公斤，比丰两优四号减产0.2%。
4、2022年生产试验平均亩产692.7公斤，比对照丰两优四号增产4.2%。
