一般需要3亩油菜才能养殖1箱蜜蜂，部分地区需要5-6亩。1亩油菜花，蜜蜂产出的蜂蜜为2-3公斤左右。
气温达到12-20℃，油菜花才能开放，气温至少达到10℃，油菜花才能泌蜜（适温为18-25℃）。
油菜花开放期间，温度不超过10℃或达到30℃以上，泌蜜量都会减少。如果夜间有小雨，但第二天放晴，则会大量泌蜜。
一、一亩油菜花能放几箱蜂
1、通常情况下，3亩养一箱蜂，有些地区是5-6亩放一箱蜂，一亩油菜花可以产出2-3公斤左右的蜂蜜。
2、油菜花的开花温度为12-20℃，泌蜜的最低温度为10℃，最适温度为18-25℃，开花时气温低于10℃或高于30℃泌蜜量减少，遇到夜间小雨且次日晴天时泌蜜量最高。
二、蜜蜂为什么会采油菜花蜜
1、一切有花蜜花粉的花，蜜蜂都喜欢的，不仅仅是油菜花。油菜花蜜粉丰富，是春天的第一个大蜜源花，是蜜蜂养殖的重要蜜源植物，油菜花蜜腺由2枚侧蜜腺和2枝中蜜腺组成，其原蜜汁来源于韧皮部，转运至产蜜组织细胞内加工成蜜汁，最后通过胞吐和渗透相结合的方法泌出。
2、油菜花香气浓润，属于虫媒型植物，需要蜜蜂等昆虫为它异花授粉，并以蜜腺分泌花蜜作为授粉回报，油菜花的花粉多，流蜜也多，而蜜蜂视力差，主要靠嗅觉寻找蜜源，所以只好一朵一朵地采蜜，也就为油菜花授粉起到了传播作用。
3、油菜花的花期正好赶上蜜蜂的繁殖旺季，能完全满足蜜蜂生产和繁殖的需求，所以得到蜜蜂的青睐。平均1-2亩油菜蜜源可饲养一群蜜蜂，一个油菜花期的强群可采蜜10-30kg，最高可达40-50kg。
三、柑橘蜜和油菜蜜的区别
1、色泽
（1）柑橘蜜通常来说，是呈透明的浅琥珀色或浅橙黄色，不容易结晶且偶尔会有结晶呈乳白色的细颗粒状或油脂状.
（2）而油菜蜜则呈质地透明的特浅琥珀色，极易结晶且结晶后呈乳白色的细粒状或油脂状.
2、口感
（1）柑橘蜜有柑橘花所特有的自然花香味，味道甜润适口并有淡淡的酸味和自然的柑橘花香味。
（2）油菜蜜就有油菜花所特有的清香味，口感甜润且略有辛辣味（随存放时间延长变轻）。
3、价格
（1）柑橘蜜的价格通常在40-60元一斤，极少数品质较好的柑橘蜜基本都在80元以上。
（2）油菜蜜的价格一般在30-50元左右一斤，极少数品质较好的油菜蜜也可卖到60元以上。
