柑橘育苗技术包括砧木苗培育、嫁接苗培育、脱毒苗培育。
砧木苗培育:砧木苗移植分新栽苗和老栽苗,新栽苗于头冬次春播种,次年5-7月移植,冬春嫁接,秋季出圃。冬播老栽苗,次年秋冬或第三年春移植,春播老栽苗,秋冬或次年4-5月春梢老熟后移植,9-15月后嫁接。
嫁接苗培育:一年四季均可嫁接,以立春前最好。
脱毒苗培育:可随时培育,主要应用于高温多湿地区。
一、砧木苗培育
1、育苗地要选交通方便、地势平坦、有水源、坡度5°以下的缓坡地或排灌疗便水田,要求土层深厚、结构良好、土质为砂壤上或壤上,pH值在5.5~6.5的范围内的土壤。
2、要防止水源及空气污染、远离老柑桔园。
3、砧木要求用适应本地风土条件、与主栽品种亲和力强,生长正常、根系发达、抗逆性强,嫁接后能早结、丰产、稳产、优质,无检疫性病虫害的品种或类型作砧木,广东、广西、海南甜橙类,蕉柑、椪柑多以酸桔、朱桔(江西红桔)、红檬檬为砧;近年椪柑、脐橙用枳作砧表现早结丰产。
4、福建的红桔作宽皮桔的砧木,也有用柑作椪柑、蕉柑及甜橙的砧木。台湾的蕉柑、椪柑多以酸桔、红棒檬为砧。广东、广西、福建柚砧多用酸柚。
5、砧木种子是采集成熟果实,用特制的剖果板或小刀,纵切6-8瓣,挤压出种子来。再放入竹萝或粗布袋内,加入少许草木灰轻轻搓擦,然后用水冲洗,除去种皮上的果渣和果胶。
6、将已淘净的种子摊放阴凉通风处,种皮发白即可播种。种子以鲜播为最好,否则应采用干藏或沙藏法进行保存。砧木果实含籽量及播种量。播种地要精耕细作,充分犁耙碎土,并均匀施下充足基肥。
7、通常每公顷施猪粪、牛粪、优质堆肥3750-4500kg,过磷酸钙225-375kg,石灰375-450kg。播种方式有撒播和条播两种。
8、播后应保持苗床土壤湿润,幼苗长出3-4片真叶后勤施薄施水肥,并注意防治炭疽病、立枯病和潜叶蛾等病虫害。
9、砧木苗移植分新栽苗和老栽苗两种。新栽苗是头冬次春播种,次年5~7月中旬按20cm×12cm株行距移植,冬春嫁接,秋季出圃,整个育苗时间二年。此法要加强肥水管理,使砧木生长迅速,方能及时出圃。
10、对于老栽苗,如果是冬播,次年秋冬或第三年春按25cm×12-15cm株行距移植;如果是春播,于秋冬或次年4-5月春梢老熟后移植。生长9-15个月后进行冬春嫁接,整个育苗时间二年。
二、嫁接苗培育
1、一年四季都可嫁接,但以立春前最好,冬暖枝条充实早可提早嫁接,反之则延迟。
2、为了快速育苗也可夏接和秋接,应选晴、暖天进行,雨天土壤太湿及强北风的天气均不宜嫁接,夏秋接应防止在风雨天及中午阳光强烈时进行。
3、广东、广西、福建、海南等地多用单芽切接或单芽腹接,成活率90%以上。
4、嫁接苗要进行圃内整形,主要是确定主干高度和培养一定数量的骨干枝,并通过夏梢剪顶促发秋梢。
5、热区剪顶通常在立秋前后进行,寒露风来得早、易干旱的地方或秋末冬初出圃的可适当提前。
6、可在首次夏梢中上部,选择节间疏密一致,叶片完整部位,距地面25-30cm处剪顶,如春梢超过这个高度,则在春梢上剪除。
7、剪顶后及时摘除早吐的零星秋梢,绝大部分苗木有3-6个芽萌发后才放梢,以保持分枝生长均衡,芽生长至约3cm时,选留健壮、均匀分布于各个方位的主杖3~5条,其余的及时疏除。
8、优良嫁接苗的标准是:品种优良纯正,无黄龙病及其检疫性病害,枝干壮健,接合部愈合良好,新栽苗高10cm以上(老栽苗高50cm以上),茎粗0.8cm以上,并有分布均匀的主枝3~5条,叶片浓绿有光泽,主根长15cm以上,有最多粗细均匀颜色鲜黄的须根,整株的地上部与地下部生长均衡等。
三、脱毒苗培育
热区高温多湿,柑桔病害,特别是危险性病害威胁极大。育脱毒苗是解决这一问题的重要途释。主要方式有:
1、热处理
砧木种子用56℃热水处理50min,接穗用50℃蒸汽处理45min,春季自动前的苗木,用49℃蒸汽处理50min。
2、抗菌素处理
接穗用链霉素700u/ml液浸渍lh;四环素1000u/ml液浸渍2h;如将四环素1000u/ml液加热至46℃,浸渍时间可缩短为20min。
3、茎尖培养
应用组织培养技术,将接穗品种的梢端去除叶原基后,取其约0.1-0.2mm的茎尖(不带维管束组织的圆锥体分生组织)置于适当培养基中培育成苗。
4、微嫁接
(1)用热处理和试管播种方法培养无毒砧木苗,然后将接穗品种的盆栽苗置于人工气候室(30~40℃)内,保持2-4周,促发新梢。
(2)当新梢长至数厘米时,取其<0.2mn的生长点嫁接到试管砧木苗上,育成脱毒苗。