前期准备：选择合适的容器并加入适量的水，然后剪去向日葵花杆下部叶片并对底部进行斜剪，最后置于水中浸泡。
浸泡时间：若向日葵花杆略微萎蔫，浸泡时间以3-4小时为宜。若向日葵花杆正常，需根据温度调节浸泡时间，比如夏季只需浸泡数十分钟。
注意事项：向日葵醒花时，只需花杆接触到水即可，切忌让花瓣沾水。醒花后，每天换水一次并添加少量保鲜剂。
一、向日葵的醒花方法
1、前期准备
在给向日葵醒花之前，要先做好一系列的准备工作。选择适宜的容器，往里面注入适量的水。将向日葵花杆下端的叶片摘掉，底部以45度角进行斜切，然后浸泡在水中即可。
2、浸泡时间
醒花时，需要把握好浸泡的时间。如果向日葵看起来稍微有点蔫软了，就说明比较缺水，需要浸泡3-4小时的时间来醒花。如果向日葵的状态正常，则根据温度来调节醒花时间。夏季温度高时，只需要浸泡十几分钟，温度较低时，延长浸泡时间。
3、注意事项
向日葵在进行醒花的时候，花杆接触到水即可，不要让花瓣沾水，不然花瓣可能会出现腐烂的情况。醒花完成之后，将向日葵的鲜花继续养护时，要一天换水一次，还可加入少许保鲜剂，延迟花朵凋谢的时间。
二、向日葵长期水养的方法
1、花枝处理
水养向日葵时要先对花枝进行处理，在枝条的底部斜剪一刀，并剪掉2-3厘米的长度，然后把下端的叶片全部摘掉，只保留上部的叶子，以免向日葵浸泡到水中引起腐烂。
2、水质管理
想要延长向日葵的存活时间，需要为其提供干净、清洁的水质，养殖过程中要间隔3-5天换一次水，并且换水时要对向日葵花枝和花瓶进行消毒，避免细菌滋生。
3、养殖环境
向日葵喜光，日常养殖过程中可以将其放在光线明亮的地方，但正午要移到阴凉处，防止花瓣枯焦，并且要确保空气流通，不可将向日葵放在完全阴暗的环境中。
4、保鲜方式
为了让向日葵更好的保鲜，养殖时可以在水瓶中加入保鲜剂或者啤酒溶液，为植株提供丰富的营养物质，或者用茶水养向日葵，有助于花瓣颜色更加鲜亮。
