1、整地：将土壤疏通透气、富含有机质、土质为沙壤土或壤土的地块作为种植地，随即深翻土壤，暴晒消毒，再撒施石灰粉，施足基肥。
2、种植密度：早熟品种，栽培2300-2500株左右/亩。晚熟品种，栽培1500-2000株左右/亩。按照35-45厘米×60-65厘米的株行距去种植，大小行交替种植。
3、肥水管理：坐果前，控制氮肥用量。坐果后，每隔5-7天追施一次有机肥。
一、整地
1、茄子喜爱有机质含量高、通风透气的沙壤土或壤土，因此在种植前应深耕30㎝或30㎝以上，晒土杀菌，并且按照每亩50-80㎏石灰粉来对土壤进行消毒并调节土壤酸碱度。
2、同时应施足基肥，一般以腐熟的农家肥为主，每亩2000㎏猪牛鸡粪、50㎏复合肥混合施用效果最佳。除此之外，茄子在连作或与番茄、辣椒等轮作时易发病虫害，最好选用前茬作物为豆类、葱蒜类的地块。
二、种植密度
1、俗话说“茄子栽阔，辣椒栽窝”，因为茄子是株型较大的蔬菜，并且在种植过程中一般采取四干整枝的方式进行管理，每株茄子都有四条向上生长的主干，每支主干还会继续分生侧枝，需要较大的生长空间，所以茄子的种植密度不能过高。
2、茄子的种植密度一般为早熟品种每亩种植2300-2500株左右，晚熟品种每亩1500-2000株，株距通常为35-45㎝，行距一般为60-65㎝，并且最好采用大小行交替的种植方式。
三、肥水管理
1、茄子根系发达、忌旱怕涝、耐肥，因此一定要加强肥水管理。茄子生长前期要适当控水，以此促进花芽分化，提高坐果率。而根茄坐果后，植株需水量逐渐增多，此时应适当排灌、保持土壤湿润。
2、且茄子坐果前应少施氮肥避免营养生长过盛，坐果后要重追肥以保证茄子生长发育所需的养分。追肥可以5-7天一次，也可以在每次采果后进行追肥。
3、追肥时可施用人、畜粪尿等有机肥，也可以每亩用20㎏氯化钾、40㎏复合肥。除此之外，坐果后喷施叶面肥如2%磷酸二氢钾，不仅可以延长采收期，还可以提高果实品质和产量。
