西门塔尔牛的体重如何计算，牛犊通常在41.6千克左右

一、西门塔尔牛的体重如何计算

1、西门塔尔牛的体重计算公式为：体重＝胸围的平方×体直长×87.5。一头西门塔尔牛犊牛通常是41.6千克左右，6月龄体重为199.4千克左右，12月龄为324千克左右，18月龄为434千克左右，24月龄为592千克左右。屠宰实验结果，西门塔尔牛屠宰率平均为61.4%，净肉率为50.0%，眼肌面积为90.5平方厘米。

2、西门塔尔牛一般可以长到1500-2000斤左右。但不是所有西门塔尔牛长势都快，在购买时一定要选择改良程度好，生长快，体型较大的，反之就不会达到预期的效果。

3、200斤左右的西门塔尔牛可以进行圈养，通常10个月左右就可以出栏，这时体重可以达到1200斤左右。另外还要注意平常饲养管理的方式，如果饲养管理方法得当那么出栏时间就会提前。

二、西门塔尔牛的出肉率

1、出肉率

西门塔尔牛的出肉率一般在46%左右，如果培育的好，出肉率能达到50%左右，也就是说750kg的西门塔尔牛能出345kg-375kg左右的肉。

2、养殖要点

（1）栓系牵引

①为了避免西门塔尔牛暴烈的性格，在1岁公牛的鼻子上带上鼻环，并将鼻环向上也就是牛头方向栓系，使公牛可以更方便的采食。

②坚持用2个绳子去牵引种公牛，2个人分别在牛身体的左右进行牵引，注意牵引时人和牛要保持一定的距离，对于个别烈性的种公牛要使用勾棒牵引。

（2）适当运用

要确保西门塔尔种公牛能有适当的运动，必须保证每天的上午和下午都进行1次运动，注意每次运动的时间要在1个小时左右。

（3）皮肤清理

要每天给西门塔尔牛清理公牛角、额部、颈部的脏污，保持牛的皮肤干净卫生，拉近人和牛之间的关系，降低饲养管理的难度。