茄子的种植方法，选择适应当地种植的品种

一、茄子的种植方法

1、品种的选择

要选择适宜本地气候、品质优良、抗病力强、适销对路的品种，如长丰红茄、早丰红茄、紫荣三号长茄、金刚一号等品种。

2、选地、整地

茄子忌连作，应选择4年内未种过茄科作物（茄子、辣椒、番茄、马玲薯等）的、排灌方便的地种植为宜，在深翻晒白后，亩施50公斤石灰整地。起高畦，畦高0.3-0.4米，畦宽1.7米（含沟在内）。

3、播种、育苗

通常在晚造水稻收割后就可以播种，每亩大田用种子15-20克，播种前先用清水浸种4-5个小时，稍晾干后播到苗床或营养杯中。当气温较低时需要盖上塑料薄膜防寒。

4、种植

当茄子幼苗长出5片真叶后，就可以移栽，应尽可能带土移栽，并选择温暖的晴天下午进行，在移栽前先在畦面覆盖上地膜再种植。通常采用双行植，株距0.5-0.7米，行距1.0米，每亩植1100-1500株。移栽后天气寒冷要覆盖塑料薄膜防寒。

5、肥水管理

（1）茄子耐肥性强、需肥量多。移栽前要施足基肥，可用腐熟的粪肥与过磷酸钙（每亩约25公斤）及复合肥（每亩约25公斤）混合作基肥。

（2）植株成活后，结合淋水薄施5公斤左右的复合肥，以后每10天左右薄施1次，以满足生长发育的需要.

（3）初花期结合中耕培土，追一次重肥，每亩施复合肥30公斤，以后每7-10天就要追肥一次，以满足果实不断生长的需要。

（4）此外，还要结合病虫害防治经常喷施叶面肥，以弥补根系吸肥的不足。

（5）茄子叶面积较大，水分蒸发量大，需经常淋水；当雨水较多时要注意排水防涝。

6、植株整理

（1）摘芽：门茄（即主茎朵花）以下只保留一个侧芽，使形成的三条主干呈三角形分布。

（2）摘叶：摘叶可以通风透光，减少下部老叶对营养物质的无效消耗，要把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。

（3）剪枝：这是植株整理的重点，一般的栽培技术当进入“满天星”期后，因为茄子的增多，营养供应跟不上，植株易衰老，果形普遍较小且弯曲，品质下降。整枝栽培技术在第二次分枝后，在“对茄“开始膨大时把开花结果的那条分枝打顶，让营养更好地供应给果实的发育，该果收后在距分杈约10厘米处用剪刀把该分枝剪断，让其长出的一个侧芽长成分枝继续开花结果；如此类推，以后长出的分枝和其它的分枝都是这样在果实膨大时就打顶，在收果后就剪枝，让侧芽开花结果，以此方式控制植株的高度和结果的数量，培育粗壮的植株，提高植株的抗病力，保证达到优质高产的目的。

（4）疏果：把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。

7、病虫害防治

（1）茄子的害虫主要是螨类（红蜘蛛、茶黄螨）、蚜虫、白粉虱和蓟马，防治螨类可轮流使用杀螨剂如螨克、灭扫利等，防治蚜虫、白粉虱和蓟马可以选用万灵、大功臣、好年冬等杀虫剂，喷药防虫时，用水量要充足，并要注意喷洒叶背、花及幼果，以达到良好的防治效果。

（2）茄子的病害主要有青枯病、褐纹病和绵疫病，防治茄子的病害需综合防治。

二、茄子哪个季节成熟

1、露地种植的茄子通常是在夏季或者秋季进行采收，夏季一般是6月左右进行采收，秋季则是在10-12月进行采收。

2、大棚种植的茄子可以通过人工精准控温实现反季节种植，一年四季都可以种植、采收。