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陕西洛川苹果怎么样,果型端正美观且色泽鲜亮

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来源:农宝通

外观特征:陕西洛川苹果果型端正美观,底色黄绿色,充分着色时全面浓红或鲜红色,蜡质多,果粉多。果肉呈黄白色,肉质细嫩致密,口感松脆,汁水丰富,具淡淡果香。

理化性状:可溶性固形物≥13.5%,总酸含量≤0.4%,维生素C≥7mg/100g。硬度≥8个大气压值。

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一、陕西洛川苹果怎么样

1、陕西洛川苹果果型端正美观,大小基本相同;底色黄绿,充分着色的时候,全面浓红或鲜红色,着色均匀;果点小,果面光滑,色泽鲜亮;蜡质多,果粉多,果梗较短、中粗;果肉为黄白色,肉质细嫩致密,带有淡淡的果香味,汁多松脆,有一股蜂蜜味,酸甜适口,可溶性固形物≥13.5克/100克,总酸≤4克/千克,维生素C≥7毫克/100克,硬度≥8.0个大气压值。

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2、陕西洛川苹果适生区年平均日照为2300-2700小时,陕西洛川苹果保护区域平均日照为2418.8小时,最多为2802.9小时,年平均日照率为58%,年辐射总量为123.62千卡/平方厘米,较佳的海拔高度和充足的光照,有助于花芽形成和苹果着色,使果实着色鲜艳,蜡质层增厚,糖分和维生素C等含量增加,硬度增大,果面比较洁净。

3、陕西洛川苹果适生区全年平均气温为8℃-12℃左右,较冷月份平均气温为-10℃-10℃左右,洛川苹果保护区域年平均气温为9.2℃,气温指标都处在苹果栽培较佳范围之内,对于苹果树的生长发育有利,境内气温日较差11.8℃-16.6℃,昼热夜冷,昼夜温差大,有利于果实糖分积累和碳水化合物含量的增加,使苹果风味更浓,无霜期为180天,通常是5月-10月中旬,可防止花果受冻害。

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二、洛川苹果的生产情况

1、目前洛川县有苹果面积50.8万亩,占总耕地面积的71%,人均3.1亩。

2、2014年,洛川县建成高标准科技示范园(区)15万亩,通过认证达标的省级示范园有56个,共8000亩,通过国家认证的绿色果品生产基地达30万亩。

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3、洛川县建成“果、畜、沼、草、水”五配套生态果园10万亩,通过加拿大、英超联盟、阿根廷、智利等7国出口注册认证果园7万亩,有机食品注册认证果园1.5万亩。

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