哪些作物在秋天成熟，常见水稻、萝卜、大豆等品种

一、哪些作物在秋天成熟

1、粮食类

（1）玉米

玉米的成熟季节通常是在秋季，但是不同的地区具体成熟时间也会不同，但大多数的玉米成熟时间是在8-10月份。

（2）水稻

水稻的晚熟时间一般为10月上中旬。不过水稻也分早稻、中稻和晚稻，早稻7月上中旬成熟，中稻9月中下旬成熟，晚稻10月上中旬成熟。

（3）大豆

大豆的收获期通常在9月上旬至10月上旬。大豆成熟前果荚、果粒为青色，成熟后的果荚和果粒颜色为黄色。

2、蔬菜类

（1）黄瓜

秋黄瓜一般9-10月份成熟，正常成熟的黄瓜，顶花会自然脱落，花顶会收缩留下一个疤痕。而使用了激素的黄瓜果顶部会变粗，而且瓜身变得粗大，顶花色泽鲜艳且不易脱落。

（2）萝卜

秋萝卜通常在7月份种植，10月份成熟收获。可看它的叶分没有分开，叶完全分开了且呈青蓝色就是成熟了，如果叶没有分开或者半分半开颜色纯绿就是没有成熟。

（3）芹菜

芹菜以秋播为主，一般从7月上旬直到10月均匀播种，早播的9-10月开始收获。在长江流域和南方可露地栽培，在9至11月播种，于12月至次年4月收获。

3、水果类

（1）柚子

柚子一般在每年的十月至十一月秋季成熟。但柚子品种众多，不同品种的柚子成熟时间也有所区别，比如官溪蜜柚成熟的时间是十月下旬，矮晚柚通常集中在每年的11月成熟。

（2）石榴

石榴的果熟期9-10月，为常见的秋季水果。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。

（3）山楂

山楂一般是在春秋种植,春夏嫁接，5-6月份开花，8-10月份结果成熟并收获。成熟之后不要着急采摘，等到10月份左右基本上全部成熟了，这时候再采摘比较的好，产量能得到确保，口感也非常更好一些。

二、我国农作物熟制

1、寒温带

主要包含黑龙江省北部、内蒙古东北部，熟制为一年一熟，所需积温为＜1600℃，主要作物为春小麦、大麦、土豆等。

2、中温带

主要包括东北、内蒙古大部分地区、新疆北部，熟制为一年一熟，所需积温为1600-3400℃，主要作物为高粱、春小麦、玉米、谷子、大豆等。

3、暖温带

主要包含黄河中下游大部分地区、新疆南部，熟制为两年三熟或一年两熟，所需积温为3400-4500℃，主要作物为冬小麦，复种荞麦、甘薯、玉米、谷子等。

4、亚热带

主要包括秦岭、淮河以南、青藏高原以东，熟制为一年两熟到三熟，所需积温为4500-8000℃，主要作物为水稻、小麦、油菜等。

5、热带

主要包含滇、粤、台南部以及海南省，熟制为一年三熟，所需积温为＞8000℃，主要作物为甘蔗。