该品种属偏冬性品种，平均生育期244天，比对照中麦175晚1.0天。
适宜播期为10月5日～15日，每亩适宜基本苗18～20万，晚播适当增加播量。
该品种符合河北省小麦品种审定标准，审定通过。适宜在河北省中北部冬麦区中高水肥地块种植。
一、农大761小麦品种基本信息
1、审定编号：冀审麦20268012。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：农大761。
4、申请者：中国农业大学。
5、育种者：中国农业大学、河北科奥种业有限公司。
6、品种来源：师栾02-1/良星99。
7、审定意见：该品种符合河北省小麦品种审定标准，审定通过。适宜在河北省中北部冬麦区中高水肥地块种植。
二、特征特性
1、该品种属偏冬性品种，平均生育期244天，比对照中麦175晚1.0天。
2、幼苗半直立，叶色绿色，分蘖力强。
3、成株株型较紧凑，株高72.6厘米。
4、穗长方形，直芒，白壳，白粒，角质，饱满。
5、亩穗数43.1万，穗粒数35.2个，千粒重43.4克。
6、熟相好。
7、抗寒性好。
8、品质：2025年黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所测定，粗蛋白质（干基）15.46%，湿面筋（14%湿基）35.1%，吸水量64.4毫升/100克，稳定时间10.9分钟，拉伸面积134平方厘米，最大拉伸阻力541EU，容重836克/升。
9、抗病性：河北省农林科学院植物保护研究所抗病性鉴定结果，2023～2024年度中抗叶锈病，高感条锈病、白粉病、赤霉病。
10、2024～2025年度中抗条锈病，中感叶锈病、白粉病。
三、栽培技术要点
1、适宜播期为10月5日～15日，每亩适宜基本苗18～20万，晚播适当增加播量。
2、足墒播种，播后镇压，一般亩施小麦专用复合肥50千克做底肥，有条件的可以亩施土杂肥1000千克。
3、越冬前浇好冻水，春季浇足拔节水，随水亩追施尿素20～25千克。
4、注意防治条锈病、白粉病、赤霉病。
5、及时防治蚜虫和杂草危害。
6、适时收获。
四、产量表现
1、2023～2024年度参加筑信联合体冀中北水地组区域试验，平均亩产623.3千克。
2、2024～2025年度同组区域试验，平均亩产615.7千克。
3、2024～2025年度同组生产试验，平均亩产608.7千克。
