卖鸡的利润，主要赚取的是中间差价

一、卖鸡的利润

1、卖鸡的利润

卖鸡的利润比较一般，由于卖鸡者并不是自己养殖鸡，而是从大型养鸡场收购肉鸡，然后再转售给消费者，主要赚取的是这中间的差价。

2、提高利润的方式

（1）尽可能以低价从养鸡场收购肉鸡，降低收购的成本。

（2）尽量挑选卖鸡门店较少的菜市场，这样才可以确保鸡的销售量。

（3）做好店面清洁卫生，让顾客能够放心购买。

（4）做好宣传工作，同时可以适当开展一些优惠活动，稳定客源。

二、淘汰鸡怎么卖个好价钱

1、了解淘汰鸡市场趋势

可以先和收鸡的打电话询问价格，不过这次不要说卖，不论对方出价多少，委婉拒绝说和家人商量下，如果第二天对方主动打电话问卖还是不卖(通常价格都会稍有增加)至少说明这段时间淘汰鸡少，可以再等几天卖不过时间不宜过长还要时时关注市场行情;如果是对方没有打电话或者是第二次给对方打电话时价格落了，应及时淘汰。

2、不要设定心里价位

快卖时根据市场不要自己设定心里价格，给收鸡的说不到多少钱不卖，经常有这样的例子比自己心里价位就差了几分，结果没卖，价格连续下跌最后以远元低于自己心里价位的出售，如今的蛋鸡市场不是我们卖方的市场，价格都是由收鸡的主导。

3、淘汰鸡管理要加强

非常多养殖户在养鸡时，忽略淘汰鸡管理，感觉马上要卖了免疫也不做了，药品也不喂了，管理也松懈，鸡是一种很敏感的动物，稍有变动就会有明显的表现，出现一些小的症状，当收鸡的看到有问题的鸡群通常都会压价，如果发病严重压的更多或者直接论只给钱，这样亏的就不是一星半点了。

4、没有数据记录

没有数据记录这种情况非常多，不知道鸡群有多少鸡，也不知道如今鸡群均重有多少，心里没有数，这样非常容易被收鸡的拐称，凭空少卖很多钱。所以我在快要淘汰鸡的时候一定要有一个精确的鸡只数量，鸡群均重是多少，做到心中有数。

5、淘汰前增重

我们知道通常在淘汰前一个月开始给鸡群增重，改变饲料配方，增加饲料中油脂含量一般在饲料中添加2-3%，不过要注意的是当天饲料一定要吃完，不然非常容易发霉。同时也可以在饲料中添加一些开胃助消化的中药像健胃散等等，都能起到很好的增重作用。