蛇果和苹果的区别，蛇果的颜色更加鲜艳均匀

一、蛇果和苹果的区别

1、价格

（1）蛇果对于生长的环境较为苛刻，我国只有少部分的高海拔地区才有种植，所以产量较为稀少，而我国是世界上最大的苹果出产果。

（2）所谓物以稀为贵，蛇果的价格要比苹果较贵，而如果是进口蛇果，它的价格是苹果的2-3倍。

2、外形

（2）蛇果呈圆锥形，单果较重，平均能达200可左右，大的可达一斤以上，它的颜色比苹果的更为鲜艳均匀，果肉为黄白色，肉质疏松，没有苹果的脆爽感觉，果汁多而甜。

（2）苹果呈圆形，颜色多样，有红、粉、青、黄等，但是没有像蛇果那样的鲜红，而且颜色多分布不均。

3、味道

（1）蛇果的果汁较丰富，味道也是甜甜的，口感较脆，但是没有苹果的那种脆爽感，味道也比苹果要甜一点。

（2）苹果的味道酸酸甜甜，有些甜度较高，但是有些酸度较高，所以蛇果在市面比苹果更受欢迎。

二、怎样挑选蛇果

1、看

颜色较深的话果实品质比较好，吃起来会脆一点。

2、捏

用手指轻轻的弹一下，如果感觉较硬并且能发出清脆的响声可以挑选。

3、比个头

个头大的味道比个头小的味道要好一些。